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Pizzaiolo


Carga Horária: 160 Horas Duração: 40 dias
Modalidade: Presencial Local de Execução: SENAI Centro
Previsão de Início do Curso: A divulgar Turnos: Tarde

INSCRIÇÕES ENCERRADAS
Pré-Requisitos
Para realizar a matrícula, o candidato deverá:
- ter no mínimo 16 anos completos
- ter concluído o ano 6º do ensino fundamental
- apresentar cópia e original dos documentos de: RG, CPF, comprovante de residência e de escolaridade
Observação: Para o recebimento do Certificado/Diploma é necessário informar um e-mail válido.
Conteúdo Programático
FUNDAMENTOS DA TECNOLOGIA DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA
PRINCÍPIOS DE HIGIENE E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
PRODUÇÃO DE PIZZAS



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